Nome del prodotto:
Pancetta tesa piccante
Codice prodotto:
PAN01
Codice Ean:
2990006
Ingredienti:
Carne di suino, sale, peperoncino dolce e piccante, aromi, conservanti: E250-E252.
Peso:
kg 1,5/2 circa
Stagionatura:
60 gg
T.M.C. (SV):
180 gg
Confezionamento
SV singolo
Descrizione prodotto:
La Pancetta Tesa è un salume tipico di suino preparato con la parte della pancia dell’animale, la materia prima ha la forma squadrata e rettangolare, viene salata con l’aggiunta di ingredienti aromatici. La versione piccante si presenta con la parte superficiale ricoperta di polvere di peperoncino piccante.
Tabella Nutrizionale per 100 g. di prodotto
Energia
Kcal 249 / kJ 1.040
Proteine
g 32
Grassi
g 13
di cui acidi grassi saturi
g 5
Carboidrati
g 0,5
di cui zuccheri
g 0,5
Sale
g 6,6
Presentazione prodotto:
Involucro di colore trasparente con etichetta con logo aziendale e descrizione del prodotto.
Istruzioni per l’uso/conservazione:
Aprire la confezione e lasciare a temperatura ambiente per circa 15 minuti. Eliminare l’involucro esterno (budello).
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Destinazione d’uso:
Destinazione d’uso: Alimento destinato alla normale popolazione di varia età ad esclusione della prima infanzia e dei soggetti allergici agli ingredienti.
Salumificio F.lli Pugliese s.n.c.